Coordinador/a de Calidad y Seguridad Alimentaria (Leganés)
Solliciteer¿Estás buscando nuevos retos y crecimiento personal dentro del área de calidad? ¿Eres una persona curiosa, proactiva, aprendes rápido y pones en práctica lo aprendido? Si es así, tenemos una oportunidad apasionante para ti.
Sobre el puesto:
Garantizar los estándares de calidad y seguridad alimentaria de CCEP en los productos recepcionados, manipulados y expedidos, tanto en producto terminado como en envases vacíos manipulados.
Localización: Leganés
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
- Garantizar el correcto seguimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.
- Revisión y modificación de los procedimientos a seguir por calidad y seguridad alimentaria referentes a las inspecciones, manipulaciones, carga y descarga, trazabilidad, etc.
- Preparación auditorías internas y externas tanto de almacenes propios como externos, así como en las inspecciones de organismos oficiales (Sanidad, Consumo, Medioambiente, etc.).
- Revisión de los procedimientos que aseguren una trazabilidad en todos los productos de importación o manipulación.
- Revisión y seguimiento de los procesos de manipulación de los distintos formatos y agrupaciones.
- Evaluar el grado de cumplimiento y eficacia de la inspección higiénica de los vehículos de transporte.
- Comprobación de los controles de vidrio rellenable recepcionado.
- Comprobación de los controles a realizar en el packaging secundario.
- Evaluación de las medidas de control implantadas para asegurar la integridad del producto a través del proceso de
FoodDefense. - Realización de las auditorias higiénicas periódicas como método para la evaluación de la eficacia de los programas de prerrequisitos implantados.
- Informar de los cambios legales.
- Participar en la formación necesaria del personal del almacén.
- Sensibilización del personal interno y externo.
- Identificar riesgos y acciones a tomar para su mitigación en cualquiera de las actividades realizadas en almacenes logísticos.
- Participar en las reuniones de los Equipos de Inocuidad Alimentaria (EIA) y Food Defense.
- Formar parte del equipo de gestión del cambio definido.
- Soporte en la verificación de la eficacia en las acciones derivadas de las no conformidades, acciones correctivas, análisis deriesgos, gestión de cambios, etc.
¿QUÉ OFRECEMOS?
Cotratación estable, un salario competitivo y una experiencia única en una empresa líder en su sector.
¿QUÉ TE PEDIMOS?
- 2-3 años de experiencia/formación en el área de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Residencia en Madrid o alrededores.
- Conocimientos técnicos:
- Dominio de herramienta informáticas (Office).
- Conocimiento de los requisitos legales y Normativas ISO aplicables.
- Conocimientos específicos en:
- Seguridad alimentaria y Food Defense.
- Sistema APPCC.
- Manipulador de alimentos.
- Buenas prácticas de almacenamiento, manipulación, expedición y transporte.
- Gestión de alérgenos.
¿ERES TÚ?
¡No te quedes con la duda! Si crees que cumples los requisitos y quieres unirte a nuestro proyecto, por favor inscríbete en laoferta y adjunta un CV actualizado. Una persona del equipo de Selección se pondrá en contacto contigo. ¡Suerte!
*La diversidad y la inclusión son para nosotros mucho más que un slogan, son nuestra razón de ser. Creemos firmemente quetodas y todos debemos tener las mismas oportunidades. Por eso, en CCEP hay sitio para personas con capacidades diferentes,de todas las edades, razas, culturas u orientación sexual.
#1P